山本 紀夫（YAMAMOTO Norio）- 民族学者、人類学者、国立民族学博物館名誉教授

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先住民から見た世界史　コロンブスの「新大陸発見」 (角川ソフィア文庫)
山本 紀夫 (著)
2023/05/23
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高地文明―「もう一つの四大文明」の発見 (中公新書 2647)
山本 紀夫 (著)
2021/06/21
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熱帯高地の世界: 「高地文明」の発見に向けて
山本 紀夫 (編集)
2019/03/20
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コロンブスの不平等交換　作物・奴隷・疫病の世界史 (角川選書)
山本 紀夫 (著)
2017/01/25
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トウガラシの世界史　辛くて熱い「食卓革命」 (中公新書)
山本紀夫 (著)
2016/02/25
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梅棹忠夫―「知の探検家」の思想と生涯 (中公新書)
山本 紀夫 (著)
2012/11/22
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月刊 たくさんのふしぎ 2011年 09月号 [雑誌]
山本紀夫 (著)、中垣ゆたか (著)
2011/08/03
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天空の帝国インカ (PHP新書)
山本 紀夫 (著)
2011/07/16
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トウガラシ讃歌
山本 紀夫 (著)、小林　尚礼 (著)
2010/04/01
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世界の食用植物文化図鑑 起源・歴史・分布・栽培・料理
バーバラ・サンティッチ (著)、ジェフ・ブライアント (著)、山本 紀夫 (翻訳)
2010/01/25
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ジャガイモのきた道: 文明・飢饉・戦争 (岩波新書)
山本 紀夫 (著)
2008/05/20
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酒づくりの民族誌―世界の秘酒・珍酒
山本 紀夫 (著)
2008/03/01
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アンデス高地
紀夫, 山本 (編集)
2007/04/01
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世界の食文化〈13〉中南米
紀夫, 山本 (編集)
2007/03/01
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雲の上で暮らす―アンデス・ヒマラヤ高地民族の世界
山本 紀夫 (著)
2006/12/01
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ラテンアメリカ楽器紀行 (historia)
山本 紀夫 (著)
2005/11/01
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山の世界―自然・文化・暮らし
忠夫, 梅棹 (編集)、紀夫, 山本 (編集)
2004/07/08
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ジャガイモとインカ帝国―文明を生んだ植物
山本 紀夫 (著)
2004/02/01
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ヒマラヤの環境誌―山岳地域の自然とシェルパの世界
紀夫, 山本 (著)、哲也, 稲村 (著)
2000/04/01
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旅と歩んだ私の半生―生きる楽しさと厳しさの記録
山本 紀夫 (著)
1999/06/01
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トウガラシの文化誌
アマール ナージ (著)、Naj,Amal (原著)、真理, 林 (翻訳)、紀夫, 山本 (翻訳)、祐子, 奥田 (翻訳)
1997/12/01
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酒づくりの民族誌
紀夫, 山本 (著)、集而, 吉田 (著)
1995/11/01
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新大陸文明の盛衰 (アメリカ大陸の自然誌 3)
威, 赤沢 (編集)、幸光, 冨田 (編集)、豊, 阪口 (編集)、紀夫, 山本 (編集)
1993/01/28
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インカの末裔たち (NHKブックス)
山本 紀夫 (著)
1992/10/01
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木の実の文化誌 (朝日選書)
利夫, 松山 (編集)、紀夫, 山本 (編集)
1992/09/01
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最初のアメリカ人 (アメリカ大陸の自然誌 2)
威, 赤沢 (編集)、幸光, 冨田 (編集)、豊, 阪口 (編集)、紀夫, 山本 (編集)
1992/08/03