サラ・ボーウェン（Sarah Bowen）- 米：社会学者、ノースカロライナ州立大学社会学・人類学部教授

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テキーラとメスカル:同じ起源をもつアガベ・スピリッツ
サラ・ボーウェン (著)、小澤卓也 (翻訳)、立川ジェームズ (翻訳)、中島 梓 (翻訳)
2021/06/04
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Pressure Cooker: Why Home Cooking Won't Solve Our Problems and What We Can Do About It
Bowen, Sarah (著)、Brenton, Joslyn (著)、Elliott, Sinikka (著)
2020/09/01
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Divided Spirits: Tequila, Mezcal, and the Politics of Production (California Studies in Food and Culture)
Bowen, Sarah (著)
2015/10/01