日経新聞 2024年2月10日（土） 半歩遅れの読書術

挫折時にひもといた魯山人　常に立ち返る仕事の哲学　（エッセイスト：松浦 弥太郎）

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魯山人の料理王国
魯山人, 北大路 (著)
1980/02/25