日経新聞　2018年11月3日（土） あとがきのあと

『築地─鮭屋の小僧が見たこと聞いたこと』街作ったたくましい人たち（築地の鮭屋経営者：佐藤由美子氏）

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築地──鮭屋の小僧が見たこと聞いたこと
佐藤友美子 (著)
2018/09/14