日経新聞　2022年2月18日（金） マメに訪ねた世界の豆たち

60カ国以上で飛び込み調査、人々結ぶ作物の魅力発見　（「べにやビス」代表：長谷川 清美）

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豆くう人々: 世界の豆探訪記
長谷川清美 (著)
2021/12/16