日経新聞 2020年5月9日（土） 書評

『「食べる」が変わる 「食べる」を変える』「習慣」良い方向に変えるには　（サイエンスライター：森山 和道）

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「食べる」が変わる 「食べる」を変える:豊かな食に殺されないための普通の方法
ビー・ウィルソン (著)、堤 理華 (翻訳)
2020/02/22
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The Way We Eat Now: Strategies for Eating in a World of Change
Wilson, Bee (著)
2020/01/09