ナレッジマップビール

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ビールでブルックリンを変えた男ブルックリン・ブルワリー起業物語

スティーブ・ヒンディ (著)、和田侑子(ferment books) (翻訳)

2020/04/30

ビールの自然誌

DeSalle,Rob (原著)、Tattersall,Ian (原著)、デサール,ロブ (著)、タッターソル,イアン (著)、信宏, 三中 (翻訳)、ニキリンコ (翻訳)

2020/01/28

A Natural History of Beer

DeSalle, Rob (著)、Tattersall, Ian (著)、Wynne, Patricia J. (イラスト)

2019/02/26

教養としてのビール知的遊戯として楽しむためのガイドブック (サイエンス・アイ新書)

富江弘幸 (著)

2019/03/16

カラー版　ビールの科学　麦芽とホップが生み出す「旨さ」の秘密 (ブルーバックス)

渡淳二 (著)、渡淳二 (編集)

2018/06/20

酒の起源―最古のワイン、ビール、アルコール飲料を探す旅

パトリック・E・マクガヴァン (著)、藤原多伽夫 (翻訳)

2018/03/03

ビール「営業王」社長たちの戦い 4人の奇しき軌跡

前野雅弥

2017/7/26

歴史を変えた6つの飲物ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、茶、コーラが語るもうひとつの世界史

トム・スタンデージ

2017/5/26

A History of the World in 6 Glasses

Tom Standage

2006/5/10

究極にうまいクラフトビールをつくるキリンビール「異端児」たちの挑戦

永井隆 (著)

2016/10/27

ビジネス・フォー・パンクス

ジェームズ・ワット (著)、楠木建(解説) (その他)、高取芳彦 (翻訳)

2016/09/01

Business for Punks: Break All the Rules ? the BrewDog Way

Watt, James (著)

2016/11/24

キリンビール高知支店の奇跡勝利の法則は現場で拾え! (講談社+α新書)

田村潤

2016/4/21

ビール王国 Vol.10 2016年 5月号 [雑誌]

ビール王国編集部 (編集)

2016/04/16

クラフトビール革命地域を変えたアメリカの小さな地ビール起業

スティーブ・ヒンディ (著)、和田侑子 (翻訳)

2015/07/03

The Craft Beer Revolution: How a Band of Microbrewers Is Transforming the World's Favorite Drink

Hindy, Steve (著)、Hickenlooper, John (はしがき)

2015/05/26

ヒットを生み出す最強チーム術キリンビール・マーケティング部の挑戦 (平凡社新書)

佐藤章

2009/9/16