【著書一覧】渡邉 格（WATANABE Itaru）- パン職人

著者別の著作物を時系列にご覧いただけます。

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菌の声を聴け　タルマーリーのクレイジーで豊かな実践と提案
渡邉格・麻里子 (著)
2021/05/28
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田舎のパン屋が見つけた「腐る経済」 タルマーリー発、新しい働き方と暮らし (講談社+α文庫)
渡邉 格 (著)
2017/03/17
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現代思想　2016年6月臨時増刊号　特集＝微生物の世界
小泉 武夫,藤原 辰史,藤田 紘一郎,内澤 旬子,長沼 毅,山内 一也, 渡邉 格,渡邉 麻里子 (著)
2016/05/27
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田舎のパン屋が見つけた「腐る経済」
渡邉 格 (著)
2013/09/25