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上野敏彦（記録作家、コラムニスト）
著者別 ビジネス書 上野敏彦（記録作家、コラムニスト）
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塩釜すし哲物語―日本一のマグロを握る
上野 敏彦 (著)
1999/06/01
木村英造―淡水魚にかける夢
上野 敏彦 (著)
2003/06/01
辛基秀と朝鮮通信使の時代
上野 敏彦 (著)
2005/08/15
闘う純米酒 神亀ひこ孫物語
上野 敏彦 (著)
2006/12/14
千年を耕す 椎葉焼き畑村紀行
上野 敏彦 (著)
2011/01/01
塩釜すし哲物語 (ちくま文庫)
上野 敏彦 (著)
2011/12/01
闘う葡萄酒: 都農ワイナリー伝説
上野 敏彦 (著)
2013/01/25
神馬(しんめ)―京都・西陣の酒場日乗
上野 敏彦 (著)
2014/10/01
海と人と魚
上野敏彦 (著)
2016/03/14
そば打ち一代: 浅草・蕎亭大黒屋見聞録
敏彦, 上野 (著)
2017/05/26
辛基秀 朝鮮通信使に掛ける夢-世界記憶遺産への旅
上野 敏彦 (著)
2018/07/25
青の国を旅しよう ～宮崎の魅力を伝える
大坪篤史 (著)、俵万智 (寄稿)、上野敏彦 (寄稿)
2019/01/01
福島で酒をつくりたい (平凡社新書)
敏彦, 上野 (著)
2020/02/17
新版 闘う純米酒 (平凡社ライブラリー)
上野敏彦 (著)
2020/06/01
