【著書一覧】デメット・ギュゼイ（Demet Güzey）- フードライター

著者別の著作物を時系列にご覧いただけます。

Card image cap
冒険・探検・歩く旅の食事の歴史物語: エベレスト登山、砂漠横断、巡礼から軍隊まで
デメット・ギュゼイ (著)、浜本 隆三 (翻訳)、藤原 崇 (翻訳)
2022/11/24
Card image cap
マスタードの歴史 (「食」の図書館)
デメット・ギュゼイ (著)、元村 まゆ (翻訳)
2021/01/16
Card image cap
Mustard: A Global History (Edible)
Guezey, Demet (著)
2019/12/15
Card image cap
Food on Foot: A History of Eating on Trails and in the Wild (Food on the Go)
Gzey, Demet (著)
2017/04/01