C・キース・コナーズは、子供の発達や行動と食べ物の関係を扱った著者。『子供の脳の栄養学』の原著Feeding the Brainでは、食事が成長や脳の働きにどう関わるかを取り上げた。家庭や教育の場で食に関する情報を考えるため、研究と日常の関心をつなげた。
C. Keith Conners wrote about the relationship between food, childhood development and behaviour. Feeding the Brain explores how diet relates to growth and brain function. The book connects research with the concerns of parents and educators seeking to understand information about children and food.
