【著書一覧】エヴァン・D・G・フレイザー（Evan D. G. Frase）- グエルフ大学地理学科准教授

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食糧の帝国――食物が決定づけた文明の勃興と崩壊 (ヒストリカル・スタディーズ)
エヴァン・D・G・フレイザー (著)、アンドリュー・リマス (著)、藤井美佐子 (翻訳)
2013/02/01
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Empires of Food: Feast, Famine, and the Rise and Fall of Civilizations (English Edition)
Fraser, Evan D. G. (著)、Rimas, Andrew (著)
2010/05/24