【著書一覧】青木 ゆり子（AOKI Yuriko）- 各国・郷土料理研究家

著者別の著作物を時系列にご覧いただけます。

Card image cap
食文化・郷土料理がわかる 世界の国旗弁当: 世界220カ国・地域 料理の作り方や食材を通してお国柄を知る
青木 ゆり子 (著)
2021/07/05
Card image cap
せかいのりょうり (小学館の図鑑NEO まどあけずかん 7)
WALNUT (イラスト)、青木 ゆり子 (監修)
2021/06/24
Card image cap
世界の郷土料理事典: 全世界各国・300地域 料理の作り方を通して知る歴史、文化、宗教の食規定
ゆり子, 青木 (著)
2020/06/11
Card image cap
日本の洋食：洋食から紐解く日本の歴史と文化 (シリーズ・ニッポン再発見)
青木ゆり子 (著)
2018/05/18
Card image cap
東アジア 日本 韓国 中国 モンゴル (しらべよう!世界の料理)
こどもくらぶ (著)、ゆり子, 青木 (監修)
2017/04/02
Card image cap
東南アジア ベトナム タイ フィリピン インドネシア ほか (しらべよう!世界の料理)
こどもくらぶ (著)、ゆり子, 青木 (監修)
2017/04/02
Card image cap
南・中央アジア インド ブータン バングラデシュ ウズベキスタン ほか (しらべよう!世界の料理)
こどもくらぶ (著)、ゆり子, 青木 (監修)
2017/04/02
Card image cap
西アジア アフリカ サウジアラビア トルコ エジプト ナイジェリア ほか (しらべよう!世界の料理)
ゆり子, 青木 (著)、こどもくらぶ (編集)
2017/04/02
Card image cap
北・中央・東ヨーロッパ スウェーデン オーストリア チェコ ロシア ほか (しらべよう!世界の料理)
ゆり子, 青木 (著)、こどもくらぶ (編集)
2017/04/02
Card image cap
西ヨーロッパ 北アメリカ フランス スペイン ギリシャ アメリカ ほか (しらべよう!世界の料理)
こどもくらぶ (著)、ゆり子, 青木 (監修)
2017/04/02
Card image cap
中央・南アメリカ オセアニア メキシコ ブラジル ペルー オーストラリア ほか (しらべよう!世界の料理)
ゆり子, 青木 (著)、こどもくらぶ (編集)
2017/04/02
Card image cap
しらべよう! 世界の料理(全7巻)
青木 ゆり子 (監修)、こどもくらぶ (著)
2017/04/02