日経新聞　2017年4月8日（土） あとがきのあと

『世界まるごとギョーザの旅』各地で食べ歩き忠実に再現　（「旅の食堂ととら亭」店主：久保えーじ氏）

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世界まるごとギョーザの旅 (かもめの本棚)
久保 えーじ (著)
2017/02/21