日経新聞 2024年8月3日（土） 書評

『地球上の中華料理店をめぐる冒険』世界で生き抜く華人の艱難　

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地球上の中華料理店をめぐる冒険　５大陸１５ヵ国「中国人ディアスポラ」たちの物語
関卓中 (著)、斎藤栄一郎 (翻訳)
2024/06/12
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Have You Eaten Yet: Stories from Chinese Restaurants Around the World (English Edition)
Kwan, Cheuk (著)
2023/01/03