日経新聞 2022年9月25日（日） 文化

トンカツへの愛　（小説家：松家 仁之）

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日本三大洋食考 (1973年)
山本 嘉次郎 (著)
1973/01/01
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【上下 合本版】飲食事典 (平凡社ライブラリー777)
本山 荻舟 (著)
2022/04/25
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ムース
星野 道夫 (著)
1988/06/01
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アラスカ 光と風 (福音館日曜日文庫)
星野 道夫 (著)、星野 道夫 (写真)
1995/05/20
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アラスカ―極北・生命の地図
星野 道夫 (著)
1990/04/01
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イニュニック「生命」―アラスカの原野を旅する
星野 道夫 (著)
1993/12/01