日経新聞　2020年8月29日（土） 読書

『英国レシピと暮らしの文化史』生活や家庭医学の知恵満載

※ 日経有料会員の方は全文、それ以外の方は無料公開の部分をご覧いただけます。
Card image cap
英国レシピと暮らしの文化史：家庭医学、科学、日常生活の知恵
エレイン・レオン (著)、村山 美雪 (翻訳)
2020/07/18
Card image cap
Recipes and Everyday Knowledge: Medicine, Science, and the Household in Early Modern England
Leong, Elaine (著)
2018/11/28