BusinessBooks.jp
Top
本を探す
日経新聞で紹介された本
日経ビジネスで紹介された本
リーダーの本棚（日経新聞連載）
目利きが選ぶ3冊（日経新聞連載）
新刊
ジャンル別
アワード受賞作
著書一覧（著者別）
書評から逆引き
ランキング
テーマ別
コミック
雑誌
シリーズ
BusinessBooks
日経新聞
年選択
記事リスト（2018年10月）
2018年10月6日（土） 書評
Tweet
サイト内検索
日経新聞 2018年10月6日（土） 書評
『胃袋の近代』人口集中が変えた食と社会 （風俗史家：井上 章一）
前のページに戻る
記事一覧に戻る
日経電子版
※ 日経有料会員の方は全文、それ以外の方は無料公開の部分をご覧いただけます。
胃袋の近代―食と人びとの日常史―
湯澤 規子
2018/6/26
在来産業と家族の地域史―ライフヒストリーからみた小規模家族経営と結城紬生産
湯澤 規子
2009/1/1
