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2018年5月6日(日) Gourmet
日経新聞 2018年5月6日(日) Gourmet
大使館の一皿 トルコ料理 世界の食が詰まっている
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トルコ料理大全: 家庭料理、宮廷料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ100
メフメット ディキメン
2017/4/7