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2017年5月20日(土) 書評
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日経新聞 2017年5月20日(土) 書評
『人はこうして「食べる」を学ぶ』好き嫌い 習慣は変えられる (サイエンスライター:内田 麻理香)
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人はこうして「食べる」を学ぶ
ビー・ウィルソン
2017/3/24
First Bite: How We Learn to Eat
Bee Wilson
2016/12/29
キッチンの歴史: 料理道具が変えた人類の食文化
ビー・ウィルソン
2014/1/15
Consider the Fork: A History of How We Cook and Eat
Bee Wilson
2014/1/15